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MIMASA ifigen

Cómo mantener todas las propiedades del miso

El miso de MIMASA, al haber sido elaborado de forma tradicional, contiene enzimas vivas y aminoácidos que favorecen la flora intestinal. Para lograr mantener todas sus propiedades es aconsejable no hervirlo. Lo más fácil es diluir el miso de MIMASA en el caldo una vez hayamos apagado el fuego, ayudándonos de un colador que introduciremos en la olla. Posteriormente, removeremos con una cuchara hasta que quede totalmente disuelto.