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MIMASA ifigen

Ensalada de Picles con aguacate y sésamo

  • Especificaciones:
  • celiaco
  • celiaco
  • Dificultad: facil
  • Preparación: 2 min
  • Cocción: min
Aceite de sésamo
Picles
  • Ingredientes (para 2 personas):

  • 160g de picles Mimasa
    1 aguacate mediano
    10ml de semillas de sésamo negro
    10ml de vinagre de umeboshi
    30ml aceite de sésamo virgen de primera presión en frío Mimasa

Preparación:

1. En una ensaladera, mezclar el aguacate cortado en daditos con los picles Mimasa y las semillas de sésamo.
2. Sazonar con el vinagre de umeboshi y el aceite de sésamo Mimasa (no hace falta poner sal ya que utilizamos el vinagre de umeboshi).
3. Servir enseguida (si no vais a serir la ensalada enseguida, dejar en la ensaladera el hueso del aguacate para evitar que se oxide).

Receta cedida po:http://www.cheekymuffin.com